Unsere Küche verbindet saisonale Zutaten mit handwerklicher Präzision. Zwei Köche auf Sterneniveau bringen Leichtigkeit und Tiefe auf den Teller – unaufgeregt, aber mit Anspruch.
Tageskarte – bis 17 Uhr
Saisonal, leicht und ideal für die Mittagszeit
Unsere Tageskarte bietet eine feine Auswahl saisonaler Gerichte für den Mittag und frühen Nachmittag.
Leicht, ausgewogen und mit dem Anspruch, Genuss und Alltag elegant zu verbinden.
Abendkarte – ab 17 Uhr
„À la carte am Abend – leicht, präzise und mit saisonalem Fokus.
Unsere Abendkarte vereint saisonale Produkte mit handwerklicher Präzision.
Unaufgeregte Gerichte, fein abgestimmt – ideal für einen entspannten Abend
oder ein ausgedehntes Dinner.
Menü
Mehrgängiger Genuss für einen besonderen Abend im Heidkrug.
Unser Menü lädt dazu ein, einen Abend in Ruhe zu genießen.
Sorgfältig komponierte Gänge, saisonal gedacht und mit handwerklicher Präzision zubereitet.